写真はベルクール広場のサン=テクジュペリと星の王子様(La petit prince) フランス人のボクにとって,愛とヴァカンスのない夏は考えられない・・・ (vienne_pyramide@ yahoo.co.jp)
by vienne_pyramide
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デュパスキエのワイン


 先日紹介したけれど、ピノ・ノワールは、
すぐに売り切れたそうな。濃い、歯に色素や
タンニンが染みるようなワインではなく、
フィネスを感じるワインが好きな人は、
ケースで買うようである。
 また、入ってくるようなので、
しばしお待ちを。

http://www.lavinee.jp/

タイプ:赤ワイン
産 地:ジュラ・サヴォワ サヴォワ、ビュジェ
生産年:2006
生産者:DOMAINE DUPASQUIER
価 格:2600(税込価格)
容 量:750ml

サヴォワのワインといえば『デュパスキエ』と言うくらい、フランス国内の多くのソムリエ達から絶大な支持を得るドメーヌ。華やかで甘く香るアロマはイチゴやチェリーを思わせるストレートな印象。ほのかな野性味も感じさせ、ミネラル風味を帯びた酸味の心地よさがある。冷涼な地域ならではの繊細でしみじみとした魅力的な仕上がり。06年は出来も非常に良く、通常のヴィンテージのものよりもよりブルゴーニュよりの力強さを感じる
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by vienne_pyramide | 2010-05-03 22:35 | ワイン
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